Ngày 29/1, Đội Quản lý thị trường số 14 Hà Nội phối hợp với Phòng An ninh kinh tế Công an Hà Nội tiến hành kiểm tra địa điểm kinh doanh, cơ sở chế biến của Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dũng Phát tại xã Nam Phù.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở do ông Nguyễn Việt Dũng làm đại diện đang bày bán và lưu giữ lượng lớn thực phẩm là lòng lợn. Qua kiểm đếm, lực lượng chức năng ghi nhận nhiều loại nguyên liệu, hóa chất phục vụ chế biến, bao gồm hóa chất Caustic Soda Flakes, cồn Ethanol, muối tinh luyện và men công nghiệp, phần lớn có xuất xứ từ Trung Quốc.
Cụ thể gồm 07 bao hóa chất Caustic Soda Flakes loại 25kg/bao; 08 can hóa chất cồn Ethanol loại 20 lít/can; 380 bao muối PDV Refined Salt loại 50kg/bao; 70 bao hóa chất men Sinobest loại 20,2kg/bao (đều có xuất xứ Trung Quốc); 20 thùng nhựa loại 50kg/thùng. Tổng cộng khoảng gần 22 tấn hóa chất các loại.

Khối lượng lớn thực phẩm và nguyên liệu được ghi nhận khi đoàn kiểm tra làm việc tại hiện trường
Đáng chú ý, tại cơ sở còn lưu giữ 1.020kg lòng lợn đang trong quá trình sơ chế, chế biến và tới 59.135kg lòng lợn chưa qua sơ chế, được chứa trong các bao, túi không có thông tin về nguồn gốc, xuất xứ. Ngoài ra, cơ sở còn có 3.600kg thành phẩm lòng lợn muối đã qua chế biến.
Theo xác định của đoàn kiểm tra, toàn bộ số nguyên liệu, bán thành phẩm và thành phẩm nói trên đều không có căn cứ xác định nơi sản xuất, xuất xứ. Làm việc với lực lượng chức năng, ông Nguyễn Việt Dũng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh tính hợp pháp của số hàng hóa.
Đại diện đoàn kiểm tra cho biết, toàn bộ số hàng hóa được Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dũng Phát thu mua để phục vụ chế biến thành phẩm vỏ lòng lợn muối. Tuy nhiên, việc không chứng minh được nguồn gốc hợp pháp là vi phạm nghiêm trọng các quy định về an toàn thực phẩm và quản lý hàng hóa.
Ngay sau đó, Đội Quản lý thị trường số 14 Hà Nội cùng các lực lượng phối hợp đã tiến hành niêm phong, tạm giữ toàn bộ số hàng hóa để tiếp tục xác minh, làm rõ và xử lý theo quy định của pháp luật.
Vụ việc đang được cơ quan chức năng tiếp tục điều tra, làm rõ, nhằm ngăn chặn nguy cơ thực phẩm không bảo đảm an toàn lưu thông trên thị trường, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.